Direktör för Institutet för neuro-fysiologisk psykologi (INPP) från 2000 – 2024, Sally är författare till 8 böcker om barns motoriska utveckling, varav den första har blivit "gå till"-boken om roll och inverkan av barndomsreflexer.

INPP etablerades som en privat forsknings-, klinisk och utbildningsorganisation 1975, dedikerad till utvecklingen av bedömningsprocedurer för att identifiera underliggande fysiska faktorer i specifika inlärningssvårigheter och underprestationer. Sallys primära arbete har varit i klinisk praxis med att övervaka INPP-program med barn och deras familjer. 

1996 utvecklade hon INPP screeningtest och utvecklingsrörelseprogram för användning i skolor som har använts flitigt i skolor i Storbritannien och många delar av världen, vilket gör programmet tillgängligt för barn inom den offentliga utbildningssektorn.   Hon har också lett standardiseringen av utbildningsmaterial som används i INPP-godkända kurser i tillämpningen av INPP-metoden över hela världen. 

Utbildning i metoden finns tillgänglig i 14 länder med praktikerkursen erkänd 2018 som likvärdig med 60 meritpoäng efter examen. Sally har föreläst och gett utbildning om spädbarnsreflexernas roll i utveckling och senare inlärningsproblem för många olika grupper i hela Europa, inklusive för en arbetsgrupp för barns välbefinnande i Europaparlamentet i Bryssel, en tvärpartikommitté i Underhuset och till yrkesgrupper i olika delar av USA.

Hennes nuvarande arbete fokuserar på privat praktik, föreläsningar, intervjuer, forskning och rådgivning.